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白銀平展望 日和田山 川遊び 

埼玉県の南西部に位置し、東部はなだらかな台地で市街が広がり、西部は標高100から300メートルの丘陵や山岳が連なり、県立奥武蔵自然公園に指定されています。特に、清流として名高い高麗川が蛇行して形作る巾着田には、500万本といわれる日本一の曼珠沙華の群生があります。

奈良時代の霊亀2年(716年)に、関東一円に散在していた高句麗人を移し、当時の武蔵国に高麗郡(現在の日高市と飯能市が中心)を置いたとされ、平成28年に高麗郡建郡1300年を迎えます。

高麗川マロン うど 高麗鍋 パイタン高麗鍋

【高麗川マロン】ブランドとして確立しており、低樹高栽培による高度な技術を要し、出荷規格、品種等が統一されている高品質栗です。生産される栗は大きなもので1粒30グラムにもなり、味も格別です。9月から10月ごろ、期間限定で開設される高麗川マロン直売所で購入できます。

【うど】日高のうどは土の中に深く掘り抜いたうど穴と呼ばれる地下むろで育てられます。こうして大きくなったうどは、真っ白でやわらかく、あくがほとんどありません。旬の時期は2月から4月。市内直売所などで購入できます。

【高麗鍋】市の新たな名物として、「キムチ味」「地場産野菜の使用」「高麗人参の使用」の3点を必須条件に、市内の事業者等が考案した鍋料理です。

  

 

  

概要

所在地:埼玉県日高市

面積:47.48平方キロメートル  人口:57,165人(平成27年4月1日現在)

保育所(園):9か所(市立3・私立6)

小学校:6校(市立6)  中学校:6校(市立6)

高等学校:1校(県立1)  短期大学:1校(私立1)

 


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